浸出法提取大豆油，企鵝糧油機械生產(chǎn)效率高

作者：鄭州企鵝發(fā)布時間：2023-10-31 點擊數(shù)：

大豆是一年生草本植物

，蛋白質(zhì)含量約為40%，脂肪含量約為20%

，豆制品是人們餐桌上的常見食品，據(jù)了解多食用大豆及豆制品

，對人體的健康多有益處

。大豆油是我國主要食用油之一，價格實惠營養(yǎng)價值高

，因此獲得了不少消費者的喜愛

。

大豆油的提取加工多選擇浸出法生產(chǎn)，這是由大豆自身構(gòu)成所決定的

。大豆是種良好的植物蛋白食物

，因此在制油的過程中不光要注意油脂質(zhì)量，還要避免大豆蛋白在生產(chǎn)時出現(xiàn)高溫變性

。傳統(tǒng)的壓榨法制油雖然能夠保證大豆油的原汁原味

，但在高溫高壓的作用下油料所含的蛋白質(zhì)發(fā)生了嚴重的變性，因此工業(yè)生產(chǎn)中為了達到經(jīng)濟生產(chǎn)多采用浸出法提取大豆

。

浸出法制油是從國外引進的制油工藝，多用于處理含油量低的油料或預(yù)榨餅的加工

，浸出法制油生產(chǎn)技術(shù)相對成熟

，能夠?qū)炂芍械臍堄吐士刂圃?/span>1%，是不少油廠的選擇

，不過在實際生產(chǎn)中不同廠家的生產(chǎn)效果存在差異

。

這與各個油廠所選擇的機械設(shè)備息息相關(guān)，浸出法提取大豆油機械化程度高

，對人工操作的依賴性相對較低

，這就意味著機械設(shè)備的質(zhì)量將直接影響油廠的生產(chǎn)效果。浸出設(shè)備所選用的材質(zhì)

，各個管道的大小以及機械設(shè)備的自動化程度均會影響油廠的生產(chǎn)效率

。

俗話說磨刀不誤砍柴工

，在此建議油廠在建設(shè)大豆油浸出生產(chǎn)線初期與實力較強的企鵝糧油機械設(shè)備廠家合作，廠家經(jīng)驗豐富能夠根據(jù)客戶的需求提供質(zhì)量過硬的設(shè)備

，以此保證浸出大豆油的生產(chǎn)效率

，為生產(chǎn)出符合預(yù)期的大豆油打下良好的基礎(chǔ)。

企鵝糧油機械設(shè)備廠家長期致力于研究各種油脂機械設(shè)備

，生產(chǎn)的糧油機械質(zhì)量有保證并且擁有良好的口碑

，種類齊全，質(zhì)量過關(guān)

，是放心之選

，關(guān)注廠家微信公眾號“企鵝糧油機械”了解更多信息，咨詢選購請聯(lián)系張先生13503839006

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Tag：浸出大豆油

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