玉米油設(shè)備說(shuō)，玉米胚芽預(yù)處理壓榨成套設(shè)備
作者：鄭州企鵝
發(fā)布時(shí)間：2018-05-15
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玉米胚芽中淀粉含量較高
，制油過(guò)程中因?yàn)榉N皮（主要成分是淀粉）的存在
，會(huì)影響出油率和油的質(zhì)量
，因此壓榨工段要十分注重清理
，應(yīng)盡量將胚乳及皮分離出來(lái)。
胚芽中含的淀粉在料溫高時(shí)容易糊化
胚芽中含的淀粉在料溫高時(shí)容易糊化
，因此蒸炒工序?qū)τ诓煌兌鹊呐吡?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，其蒸炒溫度和水份要求也不同，純度低的胚料
，由于含淀粉較高
，料溫度應(yīng)降低，純度高的胚料
，蒸炒溫度隨胚料純度的提高而升高
，入榨水份則相應(yīng)降低。
大產(chǎn)量的壓榨油廠(chǎng)
大產(chǎn)量的壓榨油廠(chǎng)
，可以適當(dāng)減小榨油機(jī)壓力
，提高殘油留到浸出車(chē)間浸出。由于壓榨餅中含水較低
，對(duì)于不浸出直接出售的壓榨餅
，為了可靠起見(jiàn)，應(yīng)將水份適當(dāng)調(diào)節(jié)到12%左右
。
工藝流程：玉米胚芽→篩選→風(fēng)選→軟化→軋胚→蒸炒→壓榨→撈渣→過(guò)濾→毛油
工藝簡(jiǎn)單說(shuō)明：玉米胚芽先經(jīng)過(guò)篩分或風(fēng)選盡量去掉原料中的種皮
工藝流程：玉米胚芽→篩選→風(fēng)選→軟化→軋胚→蒸炒→壓榨→撈渣→過(guò)濾→毛油
工藝簡(jiǎn)單說(shuō)明：玉米胚芽先經(jīng)過(guò)篩分或風(fēng)選盡量去掉原料中的種皮
，以保證物料純度，再通過(guò)磁選去磁性金屬碎屑
，以保護(hù)后續(xù)機(jī)器設(shè)備
。
清理完畢的胚芽進(jìn)入軟化設(shè)備，調(diào)節(jié)胚芽的水分
清理完畢的胚芽進(jìn)入軟化設(shè)備，調(diào)節(jié)胚芽的水分
、溫度
，降低其韌性，再經(jīng)過(guò)軋胚機(jī)軋胚使胚芽破碎
，利于出油。
更多關(guān)于精煉設(shè)備相關(guān)問(wèn)題
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